为新娘做大妗姐 时尚“新娘秘书”应运而生

 9月的广州进入结婚高峰期，各大婚庆公司应接不暇。记者近日走访发现，现在“新人”对自己的婚礼越来越重视，要求也越来越个性化。于是，一个崭新的职业“新娘秘书”应运而生，其中部分有经验和口碑者日收入还可过千元。

    婚庆公司客似云来 新人要求五花八门

    建设六马路宜安广场5楼一办公室内，伍笑萍正和同事接待一拨又一拨前来咨询的准新人。记者在采访中发现，针对新人们各类五花八门的新需求，不少婚庆公司推出了各类个性化的婚庆服务，以植物为主题的有满天星、红豆、红玫瑰和花瓣雨等，以颜色为主题的有黑白、蓝色海洋、橙色收获等各种选择，还要设计各种不同的主题标志和图案放在现场和礼品之中。“我们最近有一对客人是奥斯卡电影的影迷，我们按照他们的要求就策划了一场奥斯卡颁奖婚礼，最佳男女主角奖颁给新郎和新娘，最佳贡献奖送给他们的父母，还有最佳衣着奖给现场的嘉宾，大奖的奖杯里还藏着他们的结婚戒指。”伍笑萍说。

    另外，有部分新人还提出了环保婚礼的要求。例如把婚礼时间安排在下午，连照明都可以省了；使用餐巾代替纸巾，用长青植物的叶子制作席卡；由水果搭成的花门、由水果组成的桌花，婚礼还未结束，水果便被来宾享用殆尽，一点都不浪费；餐桌上还摆上一盆绿色植物，宾客们临走时还可以带回家，既避免了大量鲜花的浪费，又会让客人把参加婚礼的愉快心情带回家。

    “新娘秘书”应运而生 事前要经过专业培训   

    记者从市内的各婚庆公司了解到，由于现在结婚的新人不少都是独生子女，许多新娘子被传统婚礼的风俗礼节“搞到头都大”，甚至因为不熟悉情况而出现尴尬场面。因此，一种名为新娘秘书的新职业应运而生。

    “这就相当于职业伴娘和广州话所说的‘大妗姐’的混合体。既是新娘的姐妹，也是顾问，例如要提醒新娘为了避免掉妆一定要带小棉签这样的细节，还有什么时辰做什么事，斟茶的规矩，还有说哪些吉利话等。”伍笑萍表示，别小看‘新娘秘书’这项工作，它要求有一定的生活经验，还得熟悉很多化妆、婚礼程序、结婚礼仪等专业知识。

    一位业内人士介绍，新娘秘书这个新职业目前在上海等地已经比较成熟，但在广州还是一个新生事物，主要工作还是集中在婚礼当天，而且是以兼职为主。不过，一些婚庆公司表示，对签约或者兼职的专业新娘秘书，都要先进行详细的专业培训，有的公司甚至还进行婚礼彩排。除了在婚典上如何伴随新郎新娘左右，帮着补妆、换装，还要学会巧妙应付客人提出的各种刁钻要求。通过培训，新娘秘书要熟练掌握结婚流程和风俗礼仪习惯。具体来说，比如结婚前一天伴娘要帮新娘试妆，向新娘讲授穿婚纱后的仪态，包括站姿、走姿、提裙子的方法，捧花的优雅姿势等，还有一些敬茶敬酒的礼仪也必须熟记于心。而在婚礼进行和婚宴时，新娘秘书还要在旁边提醒新郎新娘有关程序，把握时间流程。

    大学生也来兼职 出场费高达千元

    记者采访中发现，由于广州不少婚庆公司推出的“新娘秘书”职业非常有趣而且报酬不菲，还吸引了不少在校大学生前来兼职。“我对‘新娘秘书’这份职业比较感兴趣，而且也学过一些婚礼的礼仪常识，兼职既可以赚点钱，又可以减轻家庭经济负担，挺好的！”一位曾从事过“新娘秘书”的大学生小李告诉记者。

    “只要对这个职业有兴趣的，而且对婚礼的礼节、传统习俗比较熟悉的大学生，其实都可以到我们公司兼职‘新娘秘书’。”某婚庆公司的专业人员说：“不过，我们还是有点担心大学生经验不足，难以维持一个婚庆活动的进行，所以一般招聘学生当新娘秘书兼职还是比较少的。”但她也表示：“如果应一些顾客的要求，需要大学生当‘新娘秘书’的，我们也可以满足客人的要求。” 

    据悉，目前广州各大婚庆公司所提供的“新娘秘书”服务，都是按照其已有专业素养的档次来计算日报酬的，每次婚礼“新娘秘书”工作时间从早上9时一直到晚上婚宴散场，收入也相当丰厚，正常的每场可拿五六百元，而经验丰富、口碑好的新娘秘书每场收入可高达千元以上，甚至超过普通婚礼主持人的收入。

    广州婚庆公司缺乏行业标准

    “现在对婚庆服务有需求的主要还是一些中高端客户，消费最高可以超过10万元，平均也有四五万元。”资深婚庆策划人张燕介绍，包括“新娘秘书”等职业的出现都显示了广州婚庆行业的进步。现在广州上点档次的婚庆公司启动资金要在50万元以上，都会为新人提供从花艺设计、现场布置、婚车设计、花絮摄影、新人造型乃至婚品设计等一条龙服务，一场完整婚礼从筹备到善后，前后加入团队的就包括策划师、化妆师、摄影师、主持人等等，非常庞大，加上在市区租用仓库存放各类设备所花费的高昂租金，价格不菲也是自然。

    “广州两年前拿正牌做生意的婚庆公司只有十几家，现在已经发展到近百家了，而北京、上海都在一千多家左右。”张燕表示，广州人相对而言比较务实，不过随着“80”后新人对自己的一生一次越来越重视，各类婚庆公司才在羊城如雨后春笋般涌现。但是目前还缺乏相应的行业标准和规范，不少花店和婚纱店也兼职做起婚庆生意，使得整个行业水准良莠不齐。

    张燕说，像一幅标准的新娘捧花照，对所捧花的茎、花、叶等都有专业的要求，而不专业的婚庆公司则有可能以假乱真“忽悠”消费者，所以新人们如果需要婚庆服务首先不要被表面的宣传和价格迷惑，多到专业的婚庆公司咨询，仔细比较后再作选择未迟。（记者赖伟行 实习生杨海涛）

大洋网注：什么是大妗姐？ 

    此为广东婚嫁习俗中的一个重要部分

    这一行业被作为新嫁娘的“守护神”，是婚庆场合女家用以跟随新妇的临时使妈。大妗姐分贴身和打杂两类。贴身大妗专门侍候新娘，须学会梳洗和编结新潮发型，如蝴蝶髻、牡丹髻、孖辫、五股辫等，以及用丝绸在辫尾打上鸳鸯结、凤凰结一类花款；在洞房中铺床叠被、替新娘梳洗打扮、更衣换裙、席间敬茶献酒、递巾打扇；在闹新房时，替新娘招架解围，代饮敬酒，默示新娘解答难题等等。贴身大妗入门时要念：“恭喜道贺新安人，开枝发叶此良辰，入门旺相，夫妻长寿，白发齐眉。”在洞房整理被褥时念：“铺床铺席先，五男欢跃在床边，夫妻和顺乐绵绵。”张挂罗帐时念：“新挂帐，四角齐，四边珠帘高低，三年抱两苏虾仔”等如意吉祥的话。打杂大妗，则随花轿进入男家，从事扫地、上香、点神灯、递槟榔、做糍糕、盛喜盒、侍候宾客拾掇台椅桌凳、清洗杯盘碗碟等工作。一般的婚庆，由主家向仪仗铺托雇大妗姐二三人，婚事规模较大的人家，有雇8至10名不等。